Shishkin cafe - это атмосферный загородный ресторан домашней кухни, сердцем которого является камин – символ тепла, уюта, покоя и удовлетворения от жизни.
Уютная атмосфера, прекрасная еда, чарующий вид на сосновый лес и наше гостеприимство подарят Вам настоящее удовольствие от загородного отдыха.
Мы придерживаемся высоких стандартов в приготовлении еды: шеф-повар лично выбирает лучшие фермерские продукты для блюд из меню, что гарантирует их качество и исключительно приятные гастрономические впечатления.
В ресторане в лучших традициях представлена русская и европейская кухня, где каждое блюдо продумано до самых мелких деталей. Каждый член семьи, и даже самый маленький, сможет найти для себя блюда по душе.
Шеф-повар придает особое значение качеству продуктов, а пасту папарделле в Shishkin Cafe делают только вручную. В процессе долгих экспериментов нами были выведены идеальные рецепты соусов. Некоторые из них состоят более чем из 25 ингредиентов.
Вкус горячих мясных блюд и блюд, приготовленных на мангале, по-особенному раскрывается в расслабляющей атмосфере загородного ресторана.
Холодные закуски и салаты, несомненно, оценят гости, которые придерживаются принципов правильного питания и следят за количеством калорий.
Особенного внимания заслуживают десерты, джелато и сорбеты ручной работы. Они не оставят равнодушными даже тех, кто не любит сладкие блюда.
В винной карте Вы найдёте шампанское с превосходной репутацией - Louis Roederer, которое можно встретить в винных погребах лучших отелей мира. Ценителей пива порадует ассортимент от знаменитых пивоварен из Германии и Бельгии. А ароматный кофе из зёрен отборных сортов станет лучшим началом дня.
В тёплое время года для гостей ресторана открыта летняя терраса, которая располагает к продолжительному отдыху на свежем воздухе. А в прохладное время года своим теплом согреет камин, под уютный треск которого особенно приятно наблюдать за падающими за окном снежинками.
Ждём Вас в гости!
Рекомендуем предварительно бронировать стол по телефону
+7 (812) 566 65 05